Devices & Accessories
Pepinos encurtidos
Prep. 20 min
Total 48 h 20 min
2 tarros
Ingredients
-
3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
-
4 cucharaditas de semillas de mostaza
-
2 dientes de ajo chafados
-
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
-
½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (optional)
-
2 ramitas de hierbas frescas variadas (optional) (eneldo, tomillo, romero)
-
130 g de agua
-
130 g de vinagre de manzana
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de azúcar (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tarro
Sodium
2343.5 mg
Protein
5.3 g
Calories
522 kJ /
125 kcal
Fat
2.1 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
0.1 g
Carbohydrates
23.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Accesorio Cortador+ de Thermomix®
71 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Muesli
1 Std.
Sal de limón y hierbas
1 Std.
Ensalada de zanahoria rallada
10 Min
Verduras fermentadas en conserva
64 Std. 20 Min
Yogur natural (Fermentar)
12 Std. 10 Min
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45 Min
Naranjas confitadas
9 Std. 20 Min
Salsa de tomate estilo italiano
35 Min
Pan de trigo, centeno y maíz
3 Std.
Chutney de tomates cherry e hinojo
50 Min
Chipirones rellenos con salsa al azafrán
1 Std. 30 Min
Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate
3 Std. 30 Min