Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
- 180 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 - 25 g czerwonego octu winnego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 jajka, ugotowane na twardo
- szynka serrano, do dekoracji (35-40 g) (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2091.1 kJ / 499.8 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 48.2 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 674.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka Waldorf
15 Min
Kokosowy chłodnik z awokado
15 Min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1 godz. 10 min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 Std. 20 Min
Chłodnik pomidorowy
30min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 Min
Sycylijska caponata
30min
Gazpacho słodko-pikantne
5min
Pasta Taramosalata
15 Min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1 godz. 35 min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15 min