Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
- 180 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 - 25 g czerwonego octu winnego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 jajka, ugotowane na twardo
- szynka serrano, do dekoracji (35-40 g) (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2091.1 kJ / 499.8 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 48.2 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 674.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2h 35min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10 min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10 min
Śródziemnomorskie masło
10 min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1h 15min
Risotto po mediolańsku
30min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Pasta zhong
15min
Gazpacho z malinami
1h 15min
Zupa caldo verde
45min