Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ryżu białego, długoziarnistego
Chleb
- 155 g wody, letniej
-
25
g drożdży świeżych
or 1 opakowanie suchych drożdży - 2 łyżeczki cukru
- 500 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750)
- 240 g mleka, w temp. pokojowej
-
10
g oleju sezamowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
or 10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia - 2 łyżeczki soli
Pasta ryżowa i pieczenie
- 100 g wody (patrz wskazówka)
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży -
10
g oleju sezamowego
or 10 g oleju rzepakowego - 2 łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 666.3 kJ / 159.3 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 29.6 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 299.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chleb drwala
24h 30 min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35 min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45min
Chleb jogurtowy
3 Std.
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4 godz. 45 min
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Bagietki
15hod.
Kajzerki
15h 45min
Bawarski chleb preclowy
2 Std.