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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Croquettes farcies
Prep. 35 min
Total 2 h 30 min
14 portions
Ingredients
-
de parmesan en morceaux (2-3 cm)50 g
-
d'eau1600 g
-
de pommes de terre à cuire petites (4-5 cm)650 g
-
de sel3 c. à café
-
gousse d'ail1
-
de poivrons rouges100 g
-
de purée de tomates1 c. à soupe
-
d'huile d'olive10 g
-
de thon, en boîte80 g
-
d'olives, dénoyautées20 g
-
de poivre noir moulu1 c. à café
-
jaune d'oeuf1
-
oeufs2
-
billes de mozzarella14
-
de chapelure de panko100 g
-
d'huile de friture100 g
Nutrition per 14 portions
Calories
6370.9 kcal /
26656 kJ
Protein
370.4 g
Fat
443.8 g
Carbohydrates
227.3 g
Fibre
21.3 g
Saturated Fat
199.1 g
Sodium
16858.1 mg
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