Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre demi-sel
- 100 g d'oseille
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de pâte feuilletée maison
- 500 g de saumon frais, coupé en cubes de 2 cm
- 1 œuf battu pour la dorure
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2360.7 kJ / 565.7 kcal
- Protein
- 23.5 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 42.2 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
1 Std. 5 Min
Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles
1h 35min
Bars en croûte feuilletée
3h
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1 Std. 30 Min
Feuilleté tressé haddock et poireau
1 Std. 30 Min
Tarte à la roquette
40 min
Bar en croûte de fruits secs
45 min
Pizza aux légumes grillés et feta
1 Std.
Koulibiac
1h 35min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1 Std.
Quiche à l'endive et au lard
1 Std. 15 Min