Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
Prep. 5 min
Total 30 h
4 portions
Ingredients
Marinade et glaçage teriyaki
-
30 g de gingembre pelé et tranché (voir Conseil)
-
100 g de sauce soya japonaise
-
60 g de mirin
-
100 g de sirop d'érable pur
-
520 - 680 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en 4 pavés de 130 g-170 g chacun.
Saumon avec riz et brocoli
-
250 g de riz blanc à grain court à sushi (p. ex. : Kokuho Rose, Calrose)
-
340 g de pois mange-tout, de 3-4 cm340 g de brocoli, détaillé en bouquets de 3-4 cm
-
1000 g d'eau
-
1 oignon vert (optional) ciselé, pour décorer
-
graines de sésame noires (optional) grillées, pour décorer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1499.6 mg
Protein
39.5 g
Calories
2783 kJ /
665.2 kcal
Fat
21.1 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
74.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Passionnément à l'érable
10 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Pâté chinois
1 h 30 min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45 min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 h 20 min
Saumon teriyaki à l’ananas
30 min
Chicken Teriyaki
45 min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1 h 5 min
Riz au boeuf et brocoli
50 min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 h 5 min
Poulet citron romarin avec riz
55 min
Tortillas au poulet effiloché
40 min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1 h 10 min