Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

No ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 μερίδες

Ingredients

Σαλάτα

νερό
300 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
600 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
200 γρ.
αβγά
2
πάπρικα, γλυκιά
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
100 γρ.
ώριμο μάνγκο σε κύβους (1 εκ.)
1

Μαγιονέζα

ελαιόλαδο
100 γρ.
λάιμ ξύσμα και χυμό (περίπου 20 γρ.)
1
αβγό
1
αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 31.4 g

Energy 2086 kJ / 499 kcal

Fat 35.5 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κρύα πιάτα 10 recipes
Greece

You might also like...

Καλαμαράκια

50min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20min

Πιτάκια με γέμιση καβουριού

Nenhuma avaliação

Κάμπσα με σολομό

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ σολομού

Nenhuma avaliação

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nenhuma avaliação

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nenhuma avaliação

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Show all

Show all