Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 γρ. ρύζι για σούσι
- νερό, για το μούλιασμα
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 3 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 10 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 5 φύλλα φυκιού nori, κομμένα στη μέση
- ½ καρότο, κομμένο ζουλιέν
- ¼ αγγουράκι, κομμένο ζουλιέν
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 1.4 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 384.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1ωρ.
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 λεπτ.
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
No ratings
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2j 30 menit
Ελιοπιτάκια
1ωρ. 15 λεπτ.
Σουπιές
1ωρ. 20 λεπτ.