Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

6 felii

Ingredients

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 793.9 mg

Protein 19.3 g

Energy 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recreația mare 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Salată cu crevete și legume crocante

40 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40 min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2 h 15 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 h

Salată de caracatiță sous-vide

8 h

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 min

Chifteluțe cu ton

1 h 15 min

Pilaf cu sardine și mazăre

No ratings

Bărcuțe de avocado cu ton

No ratings

Show all

Show all