Boczek z kimchi

Boczek z kimchi

4.3 94 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porcje

Ingredients

100 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
10 g oleju rzepakowego
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
30 g wina ryżowego

30 g białego wina, półwytrawnego
400 g kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
ziarna sezamu prażone, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 504.6 mg

Protein 14.1 g

Calories 3052.7 kJ / 729.6 kcal

Fat 69.2 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 24.4 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pikantny dip serowy

Pikantny dip serowy

20 min

Tajwańska szarpana suszona wieprzowina

Tajwańska szarpana suszona wieprzowina

1 h 40 min

Japońska zupa ramen

Japońska zupa ramen

1 h 50 min

Jiaozi z wołowiną i porem

Jiaozi z wołowiną i porem

1 h 30 min

Dymny sos whisky

Dymny sos whisky

20 min

Meksykańska tostada z wołowiną

Meksykańska tostada z wołowiną

1 h

Zupa z kimchi i tofu

Zupa z kimchi i tofu

30 min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30 min

Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

35 min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 h 10 min

Szybki gulasz z chorizo i fasoli

Szybki gulasz z chorizo i fasoli

20 min

Kimchi

Kimchi

49 h 40 min