Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 10 g oleju rzepakowego
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
-
30
g wina ryżowego
or 30 g białego wina, półwytrawnego - 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
- ziarna sezamu, prażone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3052.7 kJ / 729.6 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 69.2 g
- Saturated Fat
- 24.4 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 504.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zupa z kimchi i tofu
30 min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Sos Hoisin
5 Min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Pikantny dip serowy
20 min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Japońska zupa ramen
1h 50 min
Zupa Pho
1h 20 min
Koreański ramen z tofu
50min
Kimchi
49h 40min