Compatible versions
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zeleninový salát
- 120 - 150 gramů salátové okurky, nakrájené na plátky (2–3 mm)
- 40 gramů rukoly
- 40 gramů špenátových listů, čerstvých
- 2 - 3 snítky čerstvého kopru, bez stonků
-
2 - 3
snítky čerstvé máty, jen lístky
or 2 - 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky - 60 gramů červené cibule, napůl
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého koriandru
- 1 polévková lžíce bílého vinného octa
- 10 gramů citrónové šťávy
- 2 - 3 špetky cukru
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Sázená vejce a dokončení
- 2 - 3 snítky čerstvého kopru, bez stonků, plus navíc na ozdobu
- ½ - 1 stroužek česneku
- 250 - 300 gramů řeckého jogurtu
- 4 - 6 špetek soli
- 1700 gramů vody
- 50 gramů bílého vinného octa
- 4 vejce
- 3 polévkové lžíce másla
- 1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
- ½ - 1 čajová lžička chilli vloček
- 2 - 4 polévkové lžíce mikrozeleniny (optional)
- chléb, na plátky, opečený, k podávání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1384.9 kJ / 331 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 451.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1h
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13u. 20min
Krevetové kari
25 min
Topinamburové chipsy
35 min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40 min
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30 min
Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou
1h 15 min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35 min
Portugalský chléb (Pão de água)
3u. 30min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min