Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 274 kcal / 1146 kJ
- Protein
- 23 g
- Fat
- 12 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
