Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
6 porcí
Ingredients
-
20 gramů oleje
-
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
-
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
-
200 gramů černého piva
-
200 gramů hovězího vývaru
-
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
-
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
30 gramů vody
-
sůl
-
pepř, mletý
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
23 g
Energy
1146 kJ /
274 kcal
Fat
12 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Brokolicová pomazánka
15 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 h
Citrónová zmrzlina
10 h 20 min
Třešňovo-banánová zmrzlina
10 min
Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5 min
Kuřecí dochucovací pasta
45 min
Restované kostky kuřecího masa
15 min
Restovaná cibule (300 gramů)
20 min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13 h 30 min
Pomazánka z uzené makrely
15 min
Pomazánka s čedarem a česnekem
10 min
Koláč s ricottou a letním ovocem
1 h