Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.1 34 ratings

Prep. 35 min

Total 13 h 30 min

4 porce

Ingredients

200 gramů sušeného zeleného hrachu
1800 gramů vody plus navíc na namočení
100 gramů mrkve na kousky (2 cm)
80 kořenové petržele na kousky (2 cm)
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
160 gramů cibule napůl
1 sušený bobkový list
¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
300 gramů uzeného masa, vepřového na kousky (2 cm)
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky sušené majoránky
100 gramů klobásy na kolečka
15 gramů másla
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
krutony

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 582.3 mg

Protein 20.5 g

Energy 1560.5 kJ / 373 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 recipes
Czech Republic

You might also like...

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1h 30min

Masarykovo vánoční cukroví

3h

Beránek z kynutého těsta

1h 30min

Kuřecí Pad Thai

20min

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50min

Hrášková polévka s mátou

30min

Pomazánka z uzené makrely

15min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Rychlý rebarborový koláč

50min

Mrkvový kaviár

20min

Variace na vlašský salát

5min