Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.2 25 ratings
Prep. 35 min
Total 13 h 30 min
4 porce

Ingredients

  • sušeného zeleného hrachu
    200 gramů
  • vody plus navíc na namočení
    1800 gramů
  • mrkve na kousky (2 cm)
    100 gramů
  • kořenové petržele na kousky (2 cm)
    80
  • celeru na kousky (2 cm)
    100 gramů
  • cibule napůl
    160 gramů
  • sušený bobkový list
    1
  • kuliček černého pepře
    ¼ čajové lžičky
  • uzeného masa, vepřového na kousky (2 cm)
    300 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • sušené majoránky
    ½ čajové lžičky
  • klobásy na kolečka
    100 gramů
  • másla
    15 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • krutony

Nutrition per 1 porci

Calories 373 kcal / 1560.5 kJ
Protein 20.5 g
Fat 25.6 g
Carbohydrates 15.7 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 9.8 g
Sodium 582.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...