Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 snítek čerstvé petržele, pouze lístky
- 750 gramů vody
- 700 gramů nových brambor, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 80 gramů cibule, napůl
- 50 gramů másla
- 50 gramů bílého vína
- 500 gramů žampiónů, na plátky (1 cm)
- 1 polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty
- ½ čajové lžičky soli
- 8 polévkových lžic olivového oleje
- 1 čajová lžička soli podle chuti
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého podle chuti
- 5 stroužků česneku, lehce rozdrceného
- 4 snítky čerstvého rozmarýnu, pouze lístky
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu, rozpuštěného ve 4 lžících studené vody
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2580.4 kJ / 616.7 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 46.9 g
- Saturated Fat
- 16.1 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 911.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Bramborová kari polévka
35 Min
Vepřové v mrkvi
2 Std.
Houbové rizoto s mascarpone
30 Min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 godz.
Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)
45 Min
Žampiónová omáčka s Nivou
20min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20min
Houbová směs na těstoviny
50min
Guláš z vepřové panenky
40min
Boršč aneb červená polévka
1 Std. 15 Min
Těstoviny penne s houbami
35 Min
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1 godz.