Turecké börki s bramborovou náplní

Turecké börki s bramborovou náplní

4.0 3 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
8 kusů

Ingredients

Těsto
  • bílého jogurtu
    300 gramů
  • mléka
    50 gramů
    50 gramů vody
  • oleje
    50 gramů
  • másla změklého, na kousky
    40 gramů
  • hladké mouky
    500 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva (3 čajové lžičky)
    15 gramů
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
Náplň
  • vařených brambor, moučných vychlazených, na kousky
    500 gramů
  • žloutek
    1
  • sladké červené papriky
    1 čajová lžička
  • mletého kajenského pepře
    2 špetky
  • mletého černého pepře
    ¼ - ¾ čajové lžičky
  • soli
    ½ čajové lžičky
Dokončení
  • hladká mouka na pomoučení
  • bílek
    1

Nutrition per 1 kus

Calories 395 kcal / 1651 kJ
Protein 9 g
Fat 14 g
Carbohydrates 58 g
Fibre 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...