Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 porcí

Ingredients

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Calories 3623 kJ / 872 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zabaione

15 min

Kokosovo-pistáciové kostky

1 h 5 min

Okurková raita s mátou

25 min

Višňovo-banánový cheesecake

5 h 35 min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30 min

Kávová granita s pomerančovou kůrou

No ratings

Dresink s vejci a bylinkami

10 min

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1 h

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1 h 5 min

Rizoto se salsicciou a hráškem

40 min

Vaječné sufflé s uzeným masem

40 min

Hummus s pečenou paprikou

5 min