Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 porcí

Ingredients

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Energy 3623 kJ / 872 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Quiche s kysaným zelím

1 h 30 min

Limetkový koláč s tvarohem

12 h 50 min

Koláč s dýní a mletým masem

1 h 45 min

Salsa s chilli a ananasem

No ratings

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

50 min

Mexické empanadas plněné hovězím masem

1 h 50 min

Rýžová tortilla

No ratings

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1 h 10 min

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

1 h 45 min

Happy veggie empanadas

1 h 10 min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1 h

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1 h 20 min