Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

3.5 8 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porce

Ingredients

Těsto na závin

250 gramů hladká mouka
1 špetka soli
120 gramů vody vlažné
20 gramů oleje

Bramborová náplň a dokončení

120 gramů cibule napůl
80 gramů másla
120 gramů mléka
500 gramů brambor vařených, na kousky
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
3 žloutky
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
¼ čajové lžičky muškátového oříšku, strouhaného
½ čajové lžičky sušené majoránky

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porci

Protein 13 g

Energy 2527 kJ / 604 kcal

Fat 28 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veget! Pohoda bez masa 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min

Pohankové noky do polévky

40min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40min

Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem

55min

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

1h 25min

Hruškový moučník s portským vínem a mandlemi

1h 5min

Dvoubarevný moučník s ovocem

3h 40min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40min

Jogurtová pěna s ovocem v domácím sirupu

40min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Dort latte-macchiato

3h 30min

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7h 10min