Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

3.5 8 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porce

Ingredients

Těsto na závin

250 gramů hladká mouka
1 špetka soli
120 gramů vody vlažné
20 gramů oleje

Bramborová náplň a dokončení

120 gramů cibule napůl
80 gramů másla
120 gramů mléka
500 gramů brambor vařených, na kousky
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
3 žloutky
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
¼ čajové lžičky muškátového oříšku, strouhaného
½ čajové lžičky sušené majoránky

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porci

Protein 13 g

Calories 2527 kJ / 604 kcal

Fat 28 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veget! Pohoda bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Svatomartinské řepůnky

1 h 45 min

Zeleninový koláč s bylinkami a sýrem

45 min

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

40 min

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

2 h 30 min

Ořechový koláč s meruňkami

1 h 30 min

Polentové žabí muffiny do každé hodiny

55 min

Šnečci s kysaným zelím

1 h 45 min

Quiche s kysaným zelím

1 h 30 min

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

2 h

Škvarkoví šneci se zelím

1 h 5 min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Buchty s uzeným masem

1 h 30 min