Grilované vepřové špízy s kurkumou

Grilované vepřové špízy s kurkumou

4.2 11 ratings

Prep. 10 min

Total 7 h 10 min

12 kusů

Ingredients

¼ čajové lžičky koriandrových semínek
¼ čajové lžičky kmínu, celého
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
20 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
1 stonek citrónové trávy, čerstvé tuhá vrchní vrstva odstraněná, na kusy (2 cm)
¼ čajové lžičky kurkumy
½ čajové lžičky kari
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce cukru
150 gramů kokosového mléka
680 gramů vepřového masa, bez kosti (např. krkovice), na větší kusy (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 12.8 g

Energy 532 kJ / 127 kcal

Fat 7.5 g

Carbohydrates 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramboráky se zelím a slaninou

20 min

Hovězí na tamarindu s rýží

1 h

Ražničí s bramborami

1 h 5 min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1 h

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1 h

Focaccia verde

2 h 20 min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35 min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55 min

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

55 min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 min

Závitky NEM

1 h 5 min

Krůtí kuličky se špenátem

40 min