Grilované vepřové špízy s kurkumou

Grilované vepřové špízy s kurkumou

4.2 11 ratings

Prep. 10 min

Total 7 h 10 min

12 kusů

Ingredients

¼ čajové lžičky koriandrových semínek
¼ čajové lžičky kmínu, celého
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
20 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
1 stonek citrónové trávy, čerstvé tuhá vrchní vrstva odstraněná, na kusy (2 cm)
¼ čajové lžičky kurkumy
½ čajové lžičky kari
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce cukru
150 gramů kokosového mléka
680 gramů vepřového masa, bez kosti (např. krkovice), na větší kusy (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 12.8 g

Energy 532 kJ / 127 kcal

Fat 7.5 g

Carbohydrates 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2 h 10 min

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40 min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15 min

Vrstvené řezy

1 h 20 min

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

1 h

Venkovské rizoto

30 min

Lososovo-bramborové kuličky

55 min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1 h

Sladký restart z červené řepy

10 min

Kořeněný dýňový džem

40 min

Rybí polévka se zeleninou

30 min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1 h