Sopa juliana con verduras frescas

Sopa juliana con verduras frescas

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Prep. 10 min

Total 40 min

3 raciones

Ingredients

30 g de pimiento verde
30 g de pimiento rojo
50 g de zanahorias en trozos
100 g de patata en trozos
50 g de calabacín en trozos
50 g de acelgas en trozos
75 - 100 g de cebolla en cuartos
15 g de apio
500 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
15 g de aceite de oliva
1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 866.2 mg

Protein 2.4 g

Energy 480 kJ / 114 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 13.4 g

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