Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de pimiento rojo en trozos
- 1 calabacín con piel (300 g)
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
-
1
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
or 1 cucharadita de sal - 600 g de agua
- 100 g de nata para cocinar
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 537 kJ / 129 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 6.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 2 g
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