Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 γρ. νερό
- 200 γρ. λευκό ρύζι jasmine
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. λάδι
- 800 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, σε κομμάτια (περίπου. 2-3 εκ.) (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 20 γρ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 130 γρ. σεϊτάν (υποκατάστατο κρέατος), κομμένο σε λωρίδες (περίπου 5 χλστ.)
- 20 γρ. σησαμέλαιο
- 10 γρ. πράσινο κρεμμυδάκι, κομμένο σε λεπτές φέτες (περίπου 2-3 χλστ.)
- 1 κ.σ. σουσάμι, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 68.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1291 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4 Std. 15 Min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
No ratings
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
No ratings
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10 Min
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
No ratings
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
No ratings
Ψητές πατάτες ποντικάκια
No ratings
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
No ratings
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20min