Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 4 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι (400 γρ. το καθένα)
- 1000 γρ. νερό
- Nutrition
- per 8 μερίδες
- Calories
- 5857 kJ / 1400 kcal
- Protein
- 80 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 100 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2 Std. 10 Min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50 Min
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
No ratings
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20 Min
Σούπα γλυκοπατάτας με φακές
45 Min