Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla bianca, in due
- 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
- 40 g di concentrato di pomodoro
- 30 g di burro, a pezzi
- 200 g di lenticchie rosse secche
- 2 cucchiai di menta secca tritata
- 30 g di riso
- 20 g di bulgur
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a piacere
- 2 pizzichi di pepe, a piacere
-
2
pizzichi di peperoncino secco, a piacere
or ½ cucchiaino di paprica - 1500 g di acqua, a temperatura ambiente
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 10.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rassolnik (zuppa di cetriolini)
1h 20 min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35 min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Zuppa di lenticchie e funghi
45 min
Cavolfiore tikka masala
30 min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 min
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1h
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Zuppa di patate e funghi
20min
Stufato di verdure con polenta cremosa
50 min
Zuppetta di ceci
45 min