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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fagottini di agnello speziati
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
18 pezzi
Ingredients
-
3 spicchi di aglio
-
100 g di cipolla rossa in quarti
-
10 g olio extravergine di oliva
-
500 g di carne trita d'agnello
-
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
-
2 cucchiaini di sciroppo di melograno
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
1 - 1 ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco a piacere
-
1 cucchiaino di sale marino
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
30 g di pinoli, tostati
-
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
6 fogli di pasta fillo
-
3 cucchiai di burro fuso
-
2 cucchiai di semi di sesamo
-
300 g di yogurt naturale
-
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
189 mg
Protein
8 g
Calories
616 kJ /
147 kcal
Fat
7 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
12 g
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