Compatible versions
Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz e salmão
- 500 g arroz p/ sushi
- 1300 g água
- 450 g lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços pequenos
- 4 c. sopa de vinagre de arroz
- 2 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
Molho teriyaki e salmão
- 2 dentes de alho
- 15 - 20 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 150 g molho de soja
- 100 g mirin
- 80 g açúcar
- 20 g fécula de batata
Montagem
- 8 folhas de folha nori
- Maionese q.b. p/ espalhar
- Espinafres baby, q.b. p/ rechear (50 g aprox.)
- Abacate maduro q.b. p/ rechear, cortado em fatias (2-3 mm aprox.)
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1801.3 kJ / 430.5 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 1363.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Cozer 500 g de almôndegas
35min
Smoothie proteico com espinafres
Keine Bewertungen
Molho quatro queijos
20min
Molho oriental
Keine Bewertungen
Bolinhas de iogurte e queijo de ervas em azeite
Keine Bewertungen
Tarte de hibisco e framboesa
2 godz. 35 min
Tortellini com recheio de espinafres e ricota
9 Std.
Paçoca de rolha
15min
Dadinho de tapioca
3h 10 min.
Cebola caramelizada
40min
Ovos da Páscoa recheados
1h 45min
Café de saco
5min