Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą

4.7 (154 ratings)

Ingredients

  • 300 g wody
  • 600 g liści szpinaku, mrożonych, podzielonych na kawałki lub w brykiecie
  • 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 150 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 250 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 250 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 40 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 50 g mąki pszennej
  • 500 g mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 9 - 12 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1952.6 kJ / 466.7 kcal
Protein
25.9 g
Carbohydrates
34.7 g
Fat
25.4 g
Saturated Fat
14.2 g
Fibre
2.9 g
Sodium
866.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes