Compatible versions
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pełnoziarniste bułeczki bao
- 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
150
g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
or 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 550 g wody
- 100 g mleka
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia Varomy i bao
- 20 g cukru
- 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- olej, do natłuszczenia Varomy i bao
Pikantne krewetki
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 50 g masła
-
300 - 375
g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
or 300 - 375 g krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - 50 g białego wina, wytrawnego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 liści sałaty
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski
- 1 ogórek, nieobrany, pokrojony w plastry
- 1 - 2 limonki, pokrojone w ćwiartki
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1148.9 kJ / 274.4 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 8.9 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 338.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1sa 45 dk
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Czarne bułeczki bao z łososiem
1 Std. 20 Min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30 min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15 min
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1hod. 10min
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1 Std. 20 Min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 min