Panzanella cu fructe de mare
TM6 TM5 TM31

Panzanella cu fructe de mare

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 60 g ulei de măsline extravirgin
  • 30 g oțet de vin
  • 2 prize sare
  • 400 g apă
  • 1000 g midii, curățate
  • 200 g pâine ciabatta, tăiată bucăți (2-3 cm)
  • 5 cepe verzi, tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
  • 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, rupte bucăți
  • 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți

Nutrition
per 1 porție
Calories
1947.3 kJ / 463.5 kcal
Protein
26.5 g
Carbohydrates
29.1 g
Fat
26.4 g
Saturated Fat
5.8 g
Fibre
2.8 g
Sodium
770.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes