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Turbot sauce salsa
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
de tomates confites150 g
-
d'olives vertes, dénoyautées30 g
-
d'olives noires, dénoyautées30 g
-
piment rouge frais et fort½
-
de ciboulette fraîche ciselée1 bouquet
-
d'huile d'olive95 g
-
tomate épépinée et détaillée en dés1
-
d'eau800 g
-
de pommes de terre en morceaux600 g
-
de filets de turbot600 g
-
de sel selon vos goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu selon vos goûts1 - 2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
627 kcal /
2622 kJ
Protein
36.8 g
Fat
37.3 g
Carbohydrates
36.3 g
Fibre
4.8 g
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