Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Plougastel zandkoekje
- 135 g halfgezouten boter
- 120 g kristalsuiker
- 2 eierdooiers
- 1 afgestreken tl zout
- 190 g bloem
- 1 tl bakpoeder (½ zak)
Slagroom-mascarpone
- 100 g mascarpone
- 100 g room, 35% vet, zeer koud
- 20 g huisgemaakte vanillesuiker
Aardbei-citroen gelei
- 2 gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
- 220 g verse aardbeien, in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)
- 1 stengel vers citroengras, in stukken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 3283 kJ / 785 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 72.5 g
- Fat
- 49.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kerstman macarons
3 Std. 20 Min
Carnaval maskers
1 godz. 45 min
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
No ratings
Glutenvrije chocolade cupcakes met botercrème
No ratings
Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen
No ratings
Aardbeien- en chocoladetaart
3h
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
No ratings
Met frambozen doordrenkte azijn
No ratings
Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers
14h 55min
Mai tai
10min
Aardappelmuizen
No ratings
Mediterraanse gebakjes
No ratings