Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 5 - 10 g di peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di pomodori maturi, a pezzi
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di origano secco
- ½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 ½ cucchiaino di sale
- 1200 g di acqua
- 280 g di pasta secca tipo farfalle, penne o fusilli
- 80 - 100 g di spinaci baby freschi
-
100
g di olive nere denocciolate
or 100 g di olive verdi denocciolate - 40 - 60 g di cipolla rossa a fette sottili (1 mm)
- 10 g di foglie di basilico fresche
- 200 - 250 g di mozzarella
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1345 kJ / 542 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 68.8 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 2171.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate
35 min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 min
Gnocchi di patate con zucchine (TM6)
1h
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 min
Insalata di pasta estiva con frutta e verdura
30 min
Pasta alla carcerata
30 min
Barchette feta e bietole
2h
Pasta al forno sprint
55 min
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30 min
Insalata di pasta alla mediterranea
30 min
Pasta alla ionica
30 min
Pasta al forno veloce
45 min