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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Riso con manzo e peperoni
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
spicchi di aglio3
-
di cipolla a metà60 g
-
di peperone a pezzi (2 cm)100 g
-
di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm500 g
-
di vino bianco100 g
-
di brodo di manzo450 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato3 pizzichi
-
foglie di alloro secche2
-
di riso Parboiled240 g
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.
Nutrition per 4 porzioni
Calories
2044.5 kcal /
8554.2 kJ
Protein
96.7 g
Fat
71.4 g
Carbohydrates
230.1 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
4.5 g
Sodium
2120.8 mg
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