Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de seitan, coupé en tranches (5 mm), puis en morceaux (2-3 cm)
- 1 - 2 gousses d'ail
- 4 - 6 grains de poivre
- 30 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de paprika doux
- 30 g de sauce de soja
- 1150 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
250
g de fèves de soja vertes surgelées (édamames)
or 250 g de fèves de soja vertes en cosse surgelées (édamame) - 1 c. à café d'huile d'olive
- 200 g de quinoa
- 1 avocat, coupé en tranches
- ½ oignon rouge, coupé en fines julienne
- 120 g d'algues wakamé fraîches
- 1 mangue mûre, détaillée en dés (2-3 cm)
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2854 kJ / 682 kcal
- Protein
- 55.9 g
- Carbohydrates
- 65.9 g
- Fat
- 24.5 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 12.3 g
- Sodium
- 1045.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Marbré sésame noir vapeur
1 godz. 25 min
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72 Std. 30 Min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
No ratings
Boisson 100% pamplemousse
No ratings
Penne aux asperges et au brocoli
30 min.
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
1 godz. 30 min
Salade de riz noir, fraise et feta
1h
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1h
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 Min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 min.
Focaccia aux champignons et butternut
2 godz.
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 min.