Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 165 g de lait, et 2 c. à soupe pour dorer
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 25 g de beurre mou
- eau, pour la cuisson des steaks
- 150 g de quinoa
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 200 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 1 pincée d'origan déshydraté
- 1 pincée de paprika
- ½ cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 c. à soupe rases de fécule de maïs
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 8 tranches de cheddar
- 4 c. à soupe de ketchup
- 2 avocats, en lamelles
- 1 oignon rouge, en fines rondelles
- 4 feuilles de laitue
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2950 kJ / 705 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 25 g
Alternative recipes
Burger maison au steak de pois chiches
3 godz. 40 min
Nuggets végans et sauce aux herbes
30 Min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3h 10 min
Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili
1 Std. 25 Min
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1 Std.
Bagels américains
2h 50min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1 Std. 20 Min
Hamburger végétarien
4h 45min
Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️
10min
Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes
2 Std.
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Corn dogs au fromage fondant
20 dk