Torta di mele con meringata e crumble (vegan)

Torta di mele con meringata e crumble (vegan)

2.9 8 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

20 porzioni

Ingredients

Frolla all'olio vegan

65 g di mandorle pelate
80 g zucchero
460 g di farina tipo 00
40 g di olio di oliva
210 g di acqua fredda
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
2 - 3 pizzichi di sale

Ripieno alle mele, meringa veg e crumble

1400 g di mela, qualsiasi tipo pulite e sbucciate, in quarti
1 cucchiaio di cannella in polvere
2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
150 g di acquafaba
130 g zucchero
¼ di cucchiaino di aceto di mele

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 29.9 mg

Protein 3.7 g

Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Forno vegan 11 Recipes
Italy

You might also like...

Torta frangipane alle mele

Torta frangipane alle mele

2 Std. 20 Min

Pavlova (vegan)

Pavlova (vegan)

2 Std. 45 Min

Crostata fragole e timo (vegan)

Crostata fragole e timo (vegan)

2 Std.

Crema pasticcera (vegan)

Crema pasticcera (vegan)

15 Min

Maionese vegana

Maionese vegana

15 Min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 Min

Torta al cocco (vegan)

Torta al cocco (vegan)

55 Min

Hummus al riciclo di verdure

Hummus al riciclo di verdure

10 Min

Torta raw all'arancia e mandorle

Torta raw all'arancia e mandorle

1 Std. 30 Min

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

1 Std. 30 Min

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1 Std. 30 Min

Besciamella (vegan)

Besciamella (vegan)

15 Min