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Pagnotta al rosmarino
4.4 10 ratings
Prep. 25 min
Total 4 h
15 fette
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Ingredients

  • 20 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 8 g di sale
  • 1650 g acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 2 pizzichi di zucchero
  • 600 g di farina di forza + q.b.
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • ½ cucchiaino di sale grosso

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 275.8 mg
Protein 5.3 g
Energy 784 kJ / 187.4 kcal
Fat 5 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 29.9 g

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