Pagnotta al rosmarino

4.4 8 rating

Prep. 25 min

Total 4 h

15 fette

Ingredients

20 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
8 g di sale
1650 g acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
2 pizzichi di zucchero
600 g di farina di forza + q.b.
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale grosso

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 275.8 mg

Protein 5.3 g

Calories 784 kJ / 187.4 kcal

Fat 5 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 29.9 g

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