Biscotti alle arachidi con gocce di cioccolato (vegan)

Name: Biscotti alle arachidi con gocce di cioccolato (vegan)
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 pezzi
Ingredients: 2 cucchiai di semi di lino; 70 g di acqua tiepida; 50 g di cioccolato fondente; 100 g di arachidi tostate; 60 g di bevanda a base di mandorle; 150 g di farina di avena; 130 g di farina di mandorla; 2 pizzichi di cannella in polvere; 40 g di zucchero di canna; 1 cucchiaino di lievito in polvere; 150 g di bevanda a base di mandorle; 30 g di cioccolato fondente; ½ cucchiaino di olio neutro; 300 g di acqua

3.7 (12 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 50 min

Serving size 20 pezzi

Ingredients

2 cucchiai di semi di lino
70 g di acqua tiepida
50 g di cioccolato fondente, a pezzi (2 cm)
100 g di arachidi tostate
60 g di bevanda a base di mandorle
or 60 g di bevanda a base di riso e mandorle
150 g di farina di avena
130 g di farina di mandorla
2 pizzichi di cannella in polvere
40 g di zucchero di canna, o zucchero di cocco, o panela
1 cucchiaino di lievito in polvere
150 g di bevanda a base di mandorle
or 150 g di bevanda a base di riso e madorle