Focaccine di segale ai semi

Focaccine di segale ai semi

4.6 10 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
33 pezzi

Ingredients

  • di farina manitoba
    150 g
  • di acqua
    400 g
  • di farina di segale
    50 g
  • di farina integrale
    50 g
  • di sale
    4 g
  • di semi misti
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di lievito di birra fresco
    7 g
  • di zucchero
    5 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 48.4 kcal / 202.7 kJ
Protein 1.4 g
Fat 3 g
Carbohydrates 5.2 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 0.3 g
Sodium 0.1 mg

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