Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor
Prep. 15 min
Total 2 h
6 doses
Ingredients
Bulgur e legumes
-
chalota50 g
-
água900 g
-
sal1 c. chá de
-
bulgur300 g
-
couve-flor só os floretes400 g
-
cenoura cortada em palitos (1x5 cm aprox.)300 g
Caramelo líquido
-
açúcar150 g
-
água45 g
-
sumo de limão½ c. chá de
Carne de porco
-
azeite mais 2 c. de sopa p/ envolver20 g
-
carne de porco s/ osso com pele, cortada em pedaços (3x5 cm aprox.)800 g
-
anis estrelado2
-
vinho branco30 g
-
molho de soja50 g
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
água150 g
-
amido de milho dissolvido em 3 c. de sopa de água fria1 c. sopa de
-
limão cortado em cunhas1
-
cebolo (spring onion) picado1 pé de
Nutrition per 1 dose
Sodium
1476.8 mg
Protein
31.6 g
Calories
2967.1 kJ /
709.2 kcal
Fat
32.8 g
Fibre
9.8 g
Saturated Fat
11.2 g
Carbohydrates
75.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
As melhores amigas
30 Recipes
Portugal
Portugal
You might also like...
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
1 h
Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes
45 min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 h 10 min
Frango com sésamo caramelizado
40 min
Coroa de Verão
2 h 15 min
Empadão enrolado
1 h 30 min
Salmão e feijão-verde em papelote
35 min
Baba au rum
No ratings
Lombinho à coreana com salada de arroz
40 min
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1 h
Coxas de frango teriyaki
2 h
Batatas caramelizadas com mel
50 min