Devices & Accessories
Σολομός Wellington
Prep. 15 min
Total 45 min
2 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια60 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τυρί κρέμα115 γρ.
-
ζύμη σφολιάτα κρύα250 γρ.
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα300 γρ.
-
αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
48 g
Energy
5586 kJ /
1330 kcal
Fat
103 g
Fibre
9 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ρομαντικό δείπνο
10 recipes
International
International
You might also like...
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 h
Σουπιές
1 h 20 min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
1 h
Μπέργκερ σολομού
No ratings
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
No ratings
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40 min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
No ratings
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 h
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 h 10 min