Σολομός Wellington

Σολομός Wellington

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

2 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο
1
κρεμμύδι σε κομμάτια
60 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά
100 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
τυρί κρέμα
115 γρ.
ζύμη σφολιάτα κρύα
250 γρ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
300 γρ.
αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα
1
σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 48 g

Calories 5586 kJ / 1330 kcal

Fat 103 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ρομαντικό δείπνο 10 Recipes
International

You might also like...

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3h 10min

Ταμπουλέ με τόνο

55min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Pas d’évaluation

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25min

Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)

Pas d’évaluation

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

35min

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Pas d’évaluation

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

Pas d’évaluation

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

1h 5min

Μους φιστικιού Αιγίνης

Pas d’évaluation

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10min