Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon nouveau, coupé en deux
- 150 g de blanc de poireau, en tronçons
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de pommes de terre, en morceaux
- 250 g de petits pois frais
- 200 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de maquereaux fumés, en fines tranches (2 filets)
-
herbes aromatiques fraîches (ciboulette, menthe, persil,
coriandre, aneth), ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1386.6 kJ / 331.4 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 25.2 g
- Fat
- 19.9 g
Alternative recipes
Minestrone d'hiver
1h 10min
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25 dk
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 dk
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1 Std. 50 Min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 Min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 dk
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1sa
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 dk
Soupe aux tortellini
30 dk
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45 Min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 dk