Vejetaryen Pancarlı Burger

Vejetaryen Pancarlı Burger

5.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 25 min

12 adet

Ingredients

Burger Ekmekleri

su
600 g
taze maya ufalanmış
15 g
süt
100 g
şeker
30 g
un tezgaha serpmek için ekstra un
500 g
yumurta
2
tereyağı yumuşak, parçalara bölünmüş
80 g
tuz
2 tutam

Pancarlı Köfteler

zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
10 g
havuç küçük parçalara bölünmüş
70 g
diş sarımsak
4
konserve nohut suyu süzülmüş
260 g
karabuğday unu
80 g
pancar pişmiş, küçük parçalara bölünmüş
370 g
kabak çekirdeği içi
20 g
keten tohumu
30 g
toz kimyon
1 tepeleme yemek kaşığı
tuz damak tadına göre
3 tutam
biber, toz damak tadına göre
3 tutam
yumurta çırpılmış
1
susam tohumu, herhangi bir renk
2 yk

Yoğurt sosu

diş sarımsak
½
tahin
1 yk
tuz damak tadına göre
3 tutam
biber, toz damak tadına göre
3 tutam
yoğurt tam yağlı
250 g
yeşil marul yaprakları
12 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adet

Sodium 475.3 mg

Protein 13.3 g

Energy 1549.7 kJ / 369.3 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 recipes
Türkiye

You might also like...

Vejeteryan Köfteler

1h 10min

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55min

Badem Posasından Pankekler

30min

Sebzeli Tortilla Katları

1h 10min

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45min

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50min

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1h

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

1h 5min

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

30min

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Nessuna valutazione

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30min

Show all

Show all