Milföy Pastası

Milföy Pastası

5.0 4 rating

Prep. 1 h

Total 5 h

4 porsiyon

Ingredients

Vanilyalı Krema

süt
500 g
şeker
100 g
un
40 g
mısır nişastası
10 g
yumurta sarısı (yaklaşık 5 yumurtanın sarısı)
100 g
vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri
1
su
1000 g
sirke
1 yk

Milföy Hamuru

tereyağı parçalara bölünmüş (1-2 cm), dondurulmuş (bk. öneriler)
200 g
un serpmek için ekstra un
200 g
su soğuk (kullanmadan önce 10 dakika dondurucuda bekletilmiş)
90 g
tuz
2 tutam

Pişirme ve Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 91.5 mg

Protein 13.7 g

Calories 3236.3 kJ / 773.5 kcal

Fat 48.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 28.9 g

Carbohydrates 72.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Recipes
Türkiye

You might also like...

Çilek ve Bisküvili Puding

Çilek ve Bisküvili Puding

5 h 15 min

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2 h

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

No ratings

Fırınlanmış Muzlu Affogato

Fırınlanmış Muzlu Affogato

13 h

Bol Çikolatalı ve Bademli Kek

Bol Çikolatalı ve Bademli Kek

3 h

Fener Balığı ve Karides Çorbası

Fener Balığı ve Karides Çorbası

1 h 15 min

Tart Hamuru

Tart Hamuru

10 min

Çırpılmış Krema

Çırpılmış Krema

10 min

Çikolatalı Devil's Kek

Çikolatalı Devil's Kek

5 h

Karışık Orman Meyveleri Kokteyli

Karışık Orman Meyveleri Kokteyli

10 min

Damla Sakızlı Muhallebi (3 porsiyon)

Damla Sakızlı Muhallebi (3 porsiyon)

2 h 20 min

Espressolu Karamel Sos

Espressolu Karamel Sos

45 min