Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

3.5 13 ratings

Prep. 1 h

Total 5 h 30 min

6 adet

Ingredients

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adet

Sodium 333.7 mg

Protein 12.1 g

Energy 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 106.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 recipes
Türkiye

You might also like...

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

4 h 15 min

Köpüklü Lavantalı Limonata

1 h 10 min

Fıstık Ezmesi Kremalı Muzlu Cupcake

1 h

Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

40 min

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

1 h

İki Malzemeli Çikolatalı Fındık Ezmesi

10 min

Yulaflı Kurabiye Kavanozu

40 min

Çubukta Sıcak Çikolata

1 h 20 min

Sıcak Çikolatalı Brendi

15 min

Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye

25 h

Yumurtalı Tam Buğday Makarna

1 h 40 min

Portakallı Lokum

26 h 50 min