Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

4.7 211 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 Stücke

Ingredients

Zwiebel weiß , halbiert
1
Knoblauchzehe (optional)
1
Bacon, in Scheiben gewürfelt
150 g
brauner Zucker
10 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Paprika edelsüß
½ TL
Whisky
25 g
Balsamico, dunkel
15 g
Ahornsirup
25 g
Thymian abgezupft
2 Zweige
Ketchup
25 g
rote Zwiebeln in Spalten
2
Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g)
1 Pck.
Rucola zum Bestreuen
20 g
Feta grob zerbröselt, zum Bestreuen
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 350 mg

Protein 8 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quiches & Tartes 16 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Recipes
Germany

You might also like...

Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

1h

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1h

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6h 25min

Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

1h

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

24h

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8h

Västerbotten Quiche

1h 30min

Garnelen-Knoblauch-Tarte

1h 45min

Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

1h 30min

Tarte à la niçoise

1h 30min

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50min

Zwiebelkuchen

1h 10min