Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

4.4 257 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

4 Portionen

Ingredients

Füllung

Äpfel in Stücken
300 g
brauner Zucker
20 g
Zimt
½ TL
Rosinen
20 g
Speisestärke
10 g

Knödel und Fertigstellung

Milch
100 g
Zucker
30 g
frische Hefe
20 g
Mehl
300 g
Ei
1
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Salz
½ TL
Wasser
500 g
Zimt
1 - 1 ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 336 mg

Protein 13 g

Calories 2799 kJ / 669 kcal

Fat 29 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 90 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kalt draußen? 29 Recipes
Germany

You might also like...

Schoko-Grießpudding

Schoko-Grießpudding

15 min

Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen

Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen

1 h 15 min

Schoko-Bananen-Pudding-Oats

Schoko-Bananen-Pudding-Oats

30 min

Wespennester

Wespennester

1 h 35 min

Quark-Klößchen mit süßen Bröseln

Quark-Klößchen mit süßen Bröseln

30 min

Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen

Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen

35 min

Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott

Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott

2 h

Baguette Hawaii

Baguette Hawaii

30 min

Apfel-Zimt-Zupfbrot

Apfel-Zimt-Zupfbrot

2 h

Süßer Brötchen-Auflauf

Süßer Brötchen-Auflauf

1 h 10 min

Apfel-Quark-Puffer

Apfel-Quark-Puffer

45 min

Apfel-Zimt-Grießbrei

Apfel-Zimt-Grießbrei

20 min