Monte bianco

Monte bianco

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Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

12 porzioni

Ingredients

500 g di panna (30-40% di grassi)
200 g di castagne, pelate, cotte sbucciate
500 g di latte intero
400 g di confettura di marroni
30 - 50 g di rum (optional)
20 g di cacao amaro in polvere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g

Energy 1234 kJ / 295 kcal

Fat 17.1 g

Carbohydrates 33.3 g

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