Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pane veneziano
Prep. 30 min
Total 18 h 30 min
1 pezzo
Ingredients
Lievitino
-
di acqua150 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di farina manitoba150 g
Pane
-
di acqua fredda165 g
-
di semola rimacinata di grano duro300 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di acqua1510 g
-
di sale10 g
-
di olio extravergine di oliva4 cucchiai
-
di succo di limone30 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
1968 kcal /
7965 kJ
Protein
47 g
Fat
45 g
Carbohydrates
318 g
Fibre
27.5 g
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