Skip to main content Search
Torta di mele americana

Torta di mele americana
4.6 8 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
12 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Pasta brisée
  • 300 g di farina
  • 150 g di burro freddo a pezzi + q.b. per imburrare
  • 50 g di zucchero
  • 100 g di acqua fredda
Ripieno
  • 30 - 50 g di acqua
  • 800 - 1000 g di mele (per es. Golden), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di succo di limone spremuto fresco
  • 100 g di zucchero
  • 1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • Farina per il piano di lavoro
  • 1 albume leggermente sbattuto
  • 40 g di pangrattato
    40 g di biscotti secchi, polverizzati
Ultimare la preparazione
  • 1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
  • 1 cucchiaio di zucchero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 4.3 g
Calories 1230 kJ / 294 kcal
Fat 11.9 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Torta di mele

4.7(78)

1 h

Crema Thermomix® per le feste

5.0(2)

25 min

Insalata di patate

4.7(3)

8 h 45 min

Pizza Margherita

4.6(10)

2 h

Torta di pasqua

5.0(1)

1 h 45 min

Torta soffice al cioccolato

4.2(24)

1 h 30 min

Crostata ai lamponi

5.0(2)

1 h

Confettura classica

5.0(3)

55 min

Mousse di tonno

4.3(10)

5 min

Torta americana al cioccolato

4.0(5)

2 h 30 min

Purea di patate

4.7(67)

45 min

Torta di pane

5.0(31)

1 h 20 min