Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 spicchi di aglio
- 600 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
- 200 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 420 g di vino bianco
- 20 g di liquore Kirsch
- 2 pizzichi di pepe macinato
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere, nach Belieben
- ½ cucchiaino di paprica dolce, nach Belieben
- 700 g di pane bianco, in Würfeln (2 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 5536 kJ / 1322 kcal
- Protein
- 69 g
- Carbohydrates
- 90 g
- Fat
- 65 g
In Collections
Alternative recipes
Purea di patate
45 Min
Mousse al cioccolato
3小时 20 分钟
Pastella per fritti
1 Std.
Mousse di tonno
5min
Besciamella
15min
Maionese
5min
Petto d'anatra con zabaione all'arancia
2h 20min
Verdure asiatiche in agrodolce
No ratings
Besciamella
15min
Sfogliata del Canton Uri
No ratings
Zabaglione
15min
Zabaione
15min